23 Ekim 2016 Pazar

Granola Bar

                                                          


 Öyle sanıyorum ki tatlı krizi benim gibi birçok bayanın da temel sorunu. Peki tatlı krizlerine ilaç gibi  gelecek bir tarifle karşınızdayım desem ne dersiniz?  Bu yazımda vereceğim tarif  hem o sık sık gelen krizleri daha rahat bir şekilde atlatmanızı sağlayacak hem de çaylarınızın, kahvelerinizin yanında çok lezzetli bir atıştırmalık olacak:) İşte buyurun tarifi:)

Malzemeler

1 su bardağı yulaf (100 gr)
1/2 su bardağı kuru meyve (kuru kayısı, kuru incir...)
1/2 su bardağı kuru yemiş (fındık,fıstık,ceviz...)
1 yemek kaşığı tereyağ (20 gr)
2-3 yemek kaşığı pekmez veya bal

Yapılışı

Bir fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirin, yulafı ve kuru yemişleri tepsiye koyun. Burada seçim tamamen size ait :) İstediğiniz kuru yemişi ekleyebilirsiniz. Ben bu granola barı yaparken fındık, ceviz ve yer fıstığı kullandım.Unutmadan kuru yemişleri de ikiye, üçe böldüm:) 200 derece önceden ısıtılmış fırında yulaf ve kuru yemişleri yaklaşık 5-6 dakika yulafın ve kuru yemişlerin rengi hafif dönene kadar pişirin. Siz bu arada tereyağını eritin ve ılınması için bir kenara alın:) Yulaf ve kuru yemişleri fırından aldıktan sonra bir 5-10 dakika ılınması için bekleyin ve daha sonra geniş bir kaba alın. Kuru meyveleri, pekmez veya balı ve tereyağı da ekleyip hepsini karıştırın. Kuru meyve seçimi de tamamen sizde bu aşamada:) İstediğiniz kuru meyveleri ekleyebilirsiniz. Ben kuru kayısı ve kuru incir kullandım:) Ayrıca isterseniz pekmez ve balı da beraber kullanabilirsiniz. Hafif derin bir kaba yağlı kağıt yerleştirin, Granola karışımını o kaba dökün ve bir bardak yardımıyla arada boşluk kalmayacak şekilde bastırın. Minimum 3-4 saat kadar buzdolabında donmasını bekleyin. Buzdolabından çıkarttıktan sonra dilimleyin. Granola barlar yemek için hazır:)

Aklında soru işaretleri olanlar için yulaf tadının kesinlikle hissedilmediğinin garantisini verebilirim:) Mutlaka sizler de mutfağa girip bu lezzetli atıştırmalık tarifini denemelisiniz. Hem az kalorili hem de istediğiniz malzemeleri kullanarak kendi tarifinizi kendiniz yaratıyorsunuz.Daha ne olsun değil mi :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder